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Una película lagrimal estable es requisito indispensable para el adecuado funcionamiento óptico y metabólico del ojo. Alto porcentaje de condiciones asociadas con ojo seco, las complicaciones debidas al uso de lentes de contacto y, en general, las alteraciones de la lágrima están relacionadas con la inestabilidad de la película lagrimal. Por tanto, es importante conocer y entender los conceptos inherentes a la estabilidad lagrimal, los fenómenos involucrados en las diferentes teorías propuestas y las técnicas para evaluarla, para poder realizar diagnósticos más precisos que permitan tratamientos efectivos. En esta revisión bibliográfica se presentarán diferentes modelos planteados para explicar de la estabilidad lagrimal y su inestabilidad con el fin de tener una visión más amplia de este importante fenómeno fisicoquímico algo desconocido y aún menos entendido por los profesionales de la salud visual y ocular.